Category Archives: Food for thought

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Évitez une fin amère au citron

By | anti-gaspi, Cuisine, Food for thought, zero déchets | No Comments

Par Mélanie LABORDE – Le citron n’a pas de peaux aujourd’hui – ou plutôt, il en a eu jusqu’à ce que mon oeil averti se promène par là. En même temps, avec sa couleur jaune et son effet conservateur, il s’attire les convoitises en cuisine. Il sera donc le premier modèle d’anti-gaspi présenté sur ce blog. Le monde étant  en solutions, je promet de mettre à l’honneur d’autres beautés culinaires pour embellir vos plats, vos économies et l’environnement. Pressé par…

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